أبرار العبندي – المنصة الأولى
اختتمت يوم أمس السبت بمحافظة الأحساء فعالية أكبر جبل لسنابل الأرز الأحمر بتقديم أطول طبق رز حساوي بإشراف صاحب مزرعة زكي السالم المزرعة المنظمة للفعالية والشيف عبدالله البطيان حيث بلغ طول الطبق المعد للفعالية 18 متر على الطريقة القديمة في الطهي والتي استغرقت ساعتين ، حيث تم طبخ خمسة قدور بها ٤٠٠كيلو من الرز الحساوي ، و تناول الحضور وجبة الرز الحساوي و وأشادوا بطعم الرز الحساوي وطريقة إعداده ومكوناته .
وبلغ عدد حضور الفعالية مايقارب ألف شخص ما بين زائرين وسياح ومهتمين وإعلاميين .
ووجدت الفعالية استحسان الكثير الذين اعربوا عن سعادتهم بحضور الفعالية وقالوا أن تجربة تذوق الرز الحساوي في مزرعة مخصصة لزراعته وطبخه بهذا الاتقان ووسط هذا الحضور هو تعريف واهتمام به مشددين على ضرورة تزايد مثل هذه الفعاليات التي تُبرز تراث الأحساء وما تتميز به.
